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Ciao e benvenuta/o nel mio sito!

Mi chiamo Alice Brunello e sono una nutrizionista che dice no alle grammature!! Ho lavorato per più di 10 anni nel mondo della moda come indossatrice e, proprio in quel periodo, ho iniziato a capire quanto possa essere malsano il rapporto con se stessi, il proprio corpo e il cibo! Ho intrapreso la carriera universitaria ed oggi sono fiera di portare in un mondo ricco di diete restrittive, canoni estetici irreali, pilloline magiche che fanno perdere 10 kg in 10 giorni, il MIO METODO!

Con me farai un percorso che va oltre la dieta, imparerai cosa vuol dire equilibrare in maniera giusta un pasto attraverso l’educazione nutrizionale; capirai che non esistono cibi buoni e cibi cattivi; ti riapproprierai pian piano del tuo senso di fame e di sazietà e sarai finalmente liber* da tutti gli schemi che ci ha inculcato in testa per anni la diet culture.

UNA CONSULENZA CON ME FA PER TE SE:

  • HAI FATTO DIETE RESTRITTIVE IN PASSATO PERDENDO MOLTO PESO MA POI LO HAI RECUPERATO E ADESSO VUOI CAMBIARE APPROCCIO!
  • SENTI DI “ESSERE BRAVA” DURANTE LA SETTIMANA MA POI TI CAPITANO EPISODI DI ABBUFFATE NEL WEEKEND!
  • VUOI MIGLIORARE LE TUE ABITUDINI ALIMENTARI PER PORTARLE ALL’INTERNO DELLA TUA FAMIGLIA!
  • VUOI IMPARARE SEMPLICEMENTE A MANGIARE IN MANIERA PIÙ EQUILIBRATA!
  • HAI UNA PATOLOGIA E VUOI UN SUPPORTO NUTRIZIONALE PER MIGLIORARE IL TUO BENESSERE!

DI CHE COSA MI OCCUPO

SUPPORTO NUTRIZIONALE NEI DCA

PROGRAMMI DI EDUCAZIONE NUTRIZIONALE PER SINGOLI O FAMIGLIE

ALIMENTAZIONE IN CASO DI PATOLOGIE

ALIMENTAZIONE VEGETARIANA E VEGANA

ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO

ALIMENTAZIONE PER ADOLESCENTI

PUOI SCEGLIERE TRA LA VISITA IN STUDIO A TORINO O A JESOLO OPPURE IL SERVIZIO ONLINE

A CAUSA DELL’EMERGENZA COVID SI EFFETTUANO ANCHE VISITE ONLINE

LE ULTIME RICETTE DEL BLOG

LA SPESA DI FEBBRAIO

Febbraio è un mese che ci mette a disposizione tanta verdura e frutta ottima da inserire nei nostri pasti per renderli ricchi di fibra, vitamine e minerali! Ci sono ancora tantissime crucifere, verdura che non dovrebbe mai mancare nel nostro piatto! Infatti questa categoria di cui fanno parte cavolfiori, cavoletti e broccoli, sono alimenti preziosi…

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Il non parmigiano

Una spolverata di questo finto “parmigiano” è quel tocco in più per insaporire un primo piatto o una lasagna per esempio. Zero colesterolo e tanto gusto. Questa ricetta è semplicissima! Vediamo subito come si prepara: INGREDIENTI: 70 grammi di anacardi 50 grammi di lievito alimentare in scaglie PROCEDIMENTO: In un mixer trita gli anacardi fino…

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Verdure al forno

Le verdure al forno sono un ottimo modo per inserire nella nostra alimentazione tanti tipi diversi di colori e sapori! Veloci da fare e perfette per dare una seconda vita a quelle verdure che magari sono li nel frigo da un pò e devono essere per forza usate. Da mangiare come vero e proprio contorno,…

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